Kategoria: Napary

Herbatki ziołowe i owocowe tak na prawdę nie maja wiele wspólnego z prawdziwą herbatą. Herbata to napar z pąków i liści roślin, należących do rodzaju Camellia. Herbatki owocowo-ziołowe to napary z ziół i owoców, których smak i aromat nie ustępuje prawdziwej herbacie.

 

Rooibos i jego charakterystyka oraz właściwości

Rooibos czyli nie-herbata Zapewne każdy sklep z herbatami jest zaopatrzony w herbatę, jaką jest rooibos. Warto zaznaczyć, że nie jest to herbata w pełnym znaczeniu tego słowa. Bowiem jest to napar z czerwonokrzewu afrykańskiego, a więc z rośliny uprawianej Republice Południowej Afryki. Swój czerwony kolor zawdzięcza procesowi fermentacji. Łagodny smak W celu uzyskania naparu należy […]